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GASTRONOMIE / GASTRONOMY Erleben Sie die kulinarische Vielfalt des Bürgenstock Resorts in den zahlreichen Restaurants, Bars & Lounges. Sieben unterschiedliche Restaurants und drei Bars und Lounges stehen im Bürgenstock Resort zur Auswahl. Eines haben jedoch alle gemein: jedes verwöhnt Sie auf höchstem Niveau. Verbindend sind auch die hohen Aus- zeichnungen – insgesamt zählen unsere Restaurants 73 GaultMillau-Punkte und das Restaurant RitzCoffier wurde zusätzlich mit einem Michelin-Stern honoriert. Fine & Imaginative – Restaurant RitzCoffier, elegantes französisches Fine Dining im Palace Hotel & Conferences – Oak Grill & Pool Patio im Bürgenstock Alpine Spa mit frischen Spezialitäten vom Holzgrill – Verbena Restaurant & Bar im Waldhotel Health & Medical Excellence mit gesunder und leichter Küche sowie der «Waldhotel Colour Cuisine» Exotic & Modern – Spices Kitchen & Terrace mit spektakulärer Aussicht, offener Showküche und authentischen Gerichten aus China, Japan, Thailand und Indien – Sharq Oriental Veranda & Shisha Lounge, orientalischen Spezialitäten und grandioser Aussicht über den Vier- waldstättersee Local & Classic – Osteria Alpina – Terrazza, für Golfspieler und Spazier- gänger, mit Snacks, Salumi und Antipasti im Sharingstil. Hochwertige Zutaten, die glänzen – Taverne 1879 mit typischer Schweizer Küche und Käsehumidor Bars & Lounges Entspannt zurücklehnen und bei einem Drink, einem Snack oder einer Zigarre das Ambiente geniessen. – Lakeview Bar & Cigar Lounge – Salon1903 – Palace Lounge & Terrace – Verbena Bar, die erste alkoholfreie Hotelbar der Schweiz Discover the rich culinary diversity of the Bürgenstock Resort at the numerous restaurants, bars and lounges. Seven restaurants and three bars and lounges are waiting for you to discover them. One thing all these very different cuisines have in common: you will be spoilt with only the very best. Conjunctive are also the high-ranking awards – our restaurants have a total of 73 GaultMillau points and the RitzCoffier restaurant has also been honoured with a Michelin star. Fine & Imaginative – Restaurant RitzCoffier with elegant French fine dining at the Palace Hotel & Conferences – Oak Grill & Pool Patio with fresh specialities from the wood grill at the Bürgenstock Alpine Spa – Verbena Restaurant & Bar at the Waldhotel Health & Medical Excellence with healthy and light kitchen as well as «Waldhotel Colour Cuisine» Exotic & Modern – Spices Kitchen & Terrace with spectacular views and an open show kitchen and authentic dishes from China, Japan, Thailand and India – Sharq Oriental Veranda & Shisha Lounge, Middle Eastern specialties, and grand views over Lake Lucerne Local & Classic – Osteria Alpina – Terrazza, for golfers and non-golfers alike, with sharing-style snacks, salumi and antipasti, pasta & flat breads – Taverne 1879 with typical Swiss cuisine and cheese humidor Bars & Lounges Lean back, relax and enjoy the atmosphere with a drink, a snack or a cigar. – Lakeview Bar & Cigar Lounge – Salon1903 – Palace Lounge & Terrace – Verbena Bar, the first non-alcoholic hotel bar in SwitzerlandPDF Image | A Legend Since 1873
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