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MAIN COURSES KABAB SHISHLIK Lammkoteletts mariniert in Safran, Zwiebeln & gemahlenem schwarzen Pfeffer Lamb chops marinated in saffron, onions & crushed black pepper Côtelettes d'agneau marinées au safran, oignons & poivre noir moulu oder |or | ou CHICKEN MASHBOOS Basmatireis parfümiert mit katarischen Gewürzen & grilliertem Poulet dazu Joghurt-Sauce Rice flavored with Qatari spices & grilled chicken, served with yogurt sauce Riz parfumé aux épices du Qatar & poulet grillé, servi avec sauce au yaourt oder |or | ou MASHKHOOL Traditionelles, katarisches Reisgericht mit Riesencrevetten Kartoffeln, schwarzer Limette & Kräuter, serviert mit Joghurt Traditional Qatari rice dish with prawns, potatoes black lime & herbs, served with yogurt Plat de riz traditionnel qatari aux crevettes géantes pommes de terre, chaux noire et herbes, servi avec yaourt oder |or | ou CLASSIC SAYADIEH Im Ofen gebackener Wolfsbarsch mit Zwiebeln, Paprika Olivenöl & orientalischen Gewürzen serviert mit Zwiebel-Zimt-Reis & orientalischer Tahini-Sauce Oven-baked sea bass with onions, bell pepper, olive oil & oriental spices, served with onion-cinnamon rice and an oriental tahini sauce Bar au four avec oignons, paprika, huile d'olive et épices orientales, servi avec riz oignon-cannelle et une sauce orientale au tahini oder |or | ou MAHSHI Gefülltes Baby Gemüse – Paprika, Aubergine & Zucchini mit Koriander-Tomatensauce Stuffed baby vegetables – bell pepper, eggplant & zucchini with coriander & tomato sauce Petits légumes farcis – avec sauce tomate à la coriandre Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt. aubergine & courgette All prices are in CHF and incl. of VAT. poivron,PDF Image | Dinner Menu Sharq Oriental Burgenstock
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